峡泉　四季のたより

今回は、「伊那谷道中」へ行ってきました。
車から降りて、一目散に「長屋門」へ。つばめの巣を見上げながら門をくぐり「社の番所」にてパスポートを受取、関所を通過。いつもなら、関所にてスタンプラリーの紙を頂けるのですが、お仕事なので・・・・・。
さて、町の中を歩いていきますと薬医門駅でポッポをパチリ！（上記写真）お子様にとても人気で、「また乗りたい～！！」と言う声を何度も聞きました。（笑）
「ふるさと伝承の里」ゾーンでは、昔のポスターや当時の伊那谷文化に触れ、ここならではの体験（繭玉人形作り・陶芸・草木染め等）ができます。伝承の里を抜けると、水晶の池であひるが涼み。また、その先の社の広場では、うさぎや馬とのふれあいの時間。草を摘んで与えると、食べる食べる！なかなか楽しい時間でした。
「お祭り広場」では、この時期色々なイベントをしております。取材日には何もやっておりませんでしたが、別の日に子供と一緒に皿回しをしてきましたよ！他に、有料施設の「ふるさと座」や「からくり館」などもあり、しっかりと楽しむ事ができます。最後は、「町屋通り」で珈琲ブレイク。昔懐かしい駄菓子や、信州味噌・漬物等、見るものも沢山の伊那谷道中。子供の頃を思い出し、思いっきり楽しんできました。

ヘブンスそのはらへ取材に行ってきました。
その日は暑く、汗ばむ一日でしたが、ロープウェイに乗り込み約10分。富士見台高原へ降り立つと、なんと涼しいこと！
花の道を歩き、次は展望台リフトで高台まで・・・・。途中、カメラマンさんに写真を撮られそうになりましたが、こちらも仕事。元気に「いってらっしゃいませー！」と声をかけていただきました。（笑）
展望台へ上ると、目前に青空とアルプスの峰。最高でした。
来た道を、花のじゅうたんリフトに乗り行くと、足元一面まさに「花のじゅうたん」。
今回は、キティーちゃんには会えませんでしたが、時間が合うと写真を撮っていただけますよ！
長野に住んでいる私共も、久し振りに大自然の空気をいっぱい吸い込んできました。
自然の恵みいっぱいの「ヘブンスそのはら」。
しっかりと心を洗い清められた瞬間でした。

　今月は酢の物の中で使かっている黒酢を取り上げて見ました。
酢には体の為になる成分が多く含まれている気がして栄養士さんに聞いて見ました。
「プラスになる成分はたくさんあります。酢の中でも、特に黒酢がいいのではないでしょうか」と言っていました。
酢には殺菌作用がある事はよく知られていますが、それに加えて、新陳代謝を促進して疲労を回復させ、ストレスを解消させる働きがあります。さらに血液をきれいにし、炎症を抑えたり、食欲を増進してくれると言うのです。
黒酢は、これらに加えて人間の体が酸化し、老化していくのを防ぐ抗酸化作用があるので、さまざまの成人病が気になる人にはもってこいのなのだと言われています。
こんなにこんなに効能のある黒酢を料理に積極的に利用して体質改善に努めたいものです。

8月のおしながきはこちらにアップされています